Ergothionein je aminokiselina koja sadrži prirodni sumpor, a prvi put je otkrio francuski kemičar Charles Tarret 1909. u gljivicama Ergot. Ovaj je spoj široko raspoređen u prirodi, posebno u određenim gljivicama, bakterijama i biljkama.
Učinkovitost ergothioneina
1. Snažna antioksidacijska svojstva
Ergothionein je moćan antioksidans koji se može transportirati u stanice, posebno mitohondrije, kroz transportni protein OCTN1 na staničnoj membrani i mitohondrijskoj membrani, djelujući antioksidacijsko djelovanje i zaštitu od stanica od oksidativnog stresa3. Njegov antioksidacijski kapacitet može supariti ili čak premašiti onog koenzima Q10 i IDEBEN -9.
2. Anti starenje i izbjeljivanje
Ergothionein ima značajne efekte protiv starenja, učinkovito smanjujući glikaciju proteina tkiva, poboljšavajući oštećenje elastičnosti kože i smanjujući rast finih linija. Pored toga, ergotamin može inhibirati aktivnost melanocita, smanjiti proizvodnju melanina i postići učinak izbjeljivanja i uklanjanja mjesta.
3. Zaštita DNK i stanice
Ergothionein može zaštititi DNK i mitohondrije stanica, zaštititi od oštećenja UV -a, smanjiti pigmentaciju i sitne linije i povećati vlagu kože i elastičnost. Također ima značajne učinke na anti -fotoaging.
